西海岸でフレンチ

夕食は予約してあったバークリーのフレンチ・レストランChez Panisseへ。世界的に知られた有名店らしく、３週間前に予約しようとしたときは、１階のレストランは予約できなかった。なので、2階のカフェに予約を入れた。予約時間は21:15、ボストン時間で考えると、深夜を廻ってる・・・。
カフェといってもそれなりのレストランで、カジュアルな格好では浮いてしまう感じ。１階のレストランは要正装。
注文したのは、左から前菜の鴨の薫製、メインのチキンのグリル（自家製ポテトチップ付き）、デザートのグレープフルーツ・シャーベットのシャンパンがけ。（食べている途中の写真ですみません）

味は全体的には美味しかったが、メインのチキンが少し塩辛かった。隣のテーブルの婦人も同じことを言っていた。サービスは文句なく適切だが、サービス料17%が自動的に加算される。値段も適切なので、また利用したい。