大阪へ日帰り出張をし、お土産に蓮菜551の豚まんを買う。
空港の売店では、飛ぶように売れている様子が一目瞭然。買い時には最後の一箱になっていた(奥に在庫があるのかも知れないが)。551は「ここが一番」という意味らしい。
噂どおり、道中、これが匂うのだ。なるべく棚の上におき、匂いを避けていく。
家に帰って早速蒸すと、確かにうまい。なかの餡の比率が大きいような気がする。
肉まんといえば、横浜の華正楼の肉まんも好きだけど。
b e t a
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