シンガポールの鼎泰豐

食の都、シンガポールでDin Tai Fungを食べた。気軽に食べられる点心の店である。もともとは台湾のお店なので、シンガポールで食べるのもアレだが、とにかく食べた。
日本店よりもリーズナブルで、台湾の店よりも清潔な感じ。定番の小龍包、海老ワンタン、炒飯等。注文から約15分で店を出られるファーストフード感覚で使える。実はこの滞在中、２回も行ってしまった。
このブログを書いていて調べたら、アメリカ・ロサンゼルスにも支店があるらしい。在米者にはJoe's Shanghaiに次いでお勧めできる。